CamPania坎佩尼亞 義大利直麵(500g)
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商品訊息描述:
品牌歷史
坎佩尼亞（CamPania）是義大利南部的一個省份，也是義大利麵跟披薩的發源地和集散地，孕育出人類歷史上相當珍貴的義式料理文化。
聯華實業為台灣唯一之專業義大利麵製造廠，嚴選「澳洲黃金杜蘭沙粒粉」製作，外觀呈金黃色澤。
製程採用特殊的擠壓方式，澱粉顆粒不易崩解，使義大利麵有一股特別咬勁，具有特殊的口感，
生產過程符合ISO 22000國際品質標準的嚴謹製程，合乎營養、健康及自然的定位，提供國人精緻多元的義式飲食文化。
【使用源自南太平洋陽光下的黃金杜蘭麥】
澳洲，南十字星守護的繽紛大陸!!
得天獨厚的氣候條件加上肥沃的大地，孕育出全世界數一數二的杜蘭小麥，
許多義大利知名廠商也都是用澳洲杜蘭小麥製作義大利麵。
我們採用的澳洲杜蘭沙粒粉具有下述之優點:
一. 健康加分：全數使用非基因改良杜蘭小麥研磨而成。
二. 永續環境：種植過程無使用殺蟲劑。
三. 安心食用：未添加任何色素、增白劑、防腐劑。
四. 口感彈Q：沙粒粉結構良好，增加麵體結構及完整性。
建議食用方式
★台灣生產製造，品質讓您放心
★採用100%杜蘭沙粒粉製成，品質讓您放心
★絕不添加防腐劑，品質穩定，方便料理
◎成份：100%杜蘭小麥粉
◎食用方式： 五公升水煮沸後、加入1~2湯匙鹽，將麵條倒入、約煮12分鐘後，撈起瀝乾，加入喜愛的醬汁。
※ 未使用完之義大利麵，請儲放於密封罐或冰箱內
吃素可防高血壓？穩定血壓，飲食關鍵在這裡！
新聞描述: 【華人健康網記者張世傑／台北報導】高血壓是健康的隱形殺手，根據台灣心臟醫學會的粗估，目前國內患者近500萬，不僅常合併有高血糖、高血脂，且控制率不到3成。醫師指出，控制高血壓除定期量血壓、規律用藥外，生活飲食上，可採「得舒飲食」以降低高血壓風險。
穩定血壓 從飲食改變開始
周碩渠醫師強調，臨床上，血壓就是指人體中血液流動對血管壁所造成的壓力，血壓的改變可能只是暫時的情況，也會因血管硬化或其他疾病產生。然而，高血壓是指長時間下血壓偏高，初期症狀雖然不明顯，但必須吃藥或以生活飲食來控制。
而預防或治療高血壓，最經濟又有效的方法，就是從改變飲食型態開始。飲食方面建議，應儘量採用低飽和脂肪酸、高纖，高鉀、高鈣、高鎂、低鹽的型態。生活方面，除控制體重外，必須限量飲酒、戒菸，並養成快走等有氧運動習慣。
得舒飲食 高蔬果清淡飲食
另可採得舒飲食(Dietary Approaches to Stop Hypertension, DASH)，原則包括主食以雜糧飯或糙米飯為主；每餐2至3樣蔬菜、約1至1.5碗；肉類選擇雞、魚等白肉；油類使用植物油烹調或部份以堅果替代補充；每餐1至2樣水果、約1碗。
雖然得舒飲食本身並非刻意強調限鹽的部份，但由於「得舒飲食」是一種高蔬果飲食，所攝取到的鹽量自然比其他飲食來的低，所以「得舒飲食」，也算是一種清淡的飲食，不僅搭配的營養元素多元，低油、低鹽的烹調，更有助血壓穩定。
【破解素食迷思】：
關於高血壓，有些人認為若改吃素食，因沒有攝取肉類，應該可以減重，也可控制血壓，但其實素食如果採取高油、高鹽的烹調方式，對於血壓的控制沒幫助外，反而有負面影響。因此，不管是吃素或是吃葷，都應遵守低油、低鹽的烹調原則，才是飲食的重要關鍵。
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